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La banca dati

Banca dati oli monovarietali

Aggiornata con i dati 2019!

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Seminario di aggiornamento sugli oli monovarietali: "UN VIAGGIO NELLA OLIVICOLTURA ITALIANA"

Seminario di aggiornamento sugli oli monovarietali dal titolo "UN VIAGGIO NELLA OLIVICOLTURA ITALIANA", organizzato da ASSAM e Assoprol Perugia, che si terrà Venerdì 5 luglio, ore 9.30 a San Savino (PG)

Seminario di aggiornamento sugli oli monovarietali dal titolo "UN VIAGGIO NELLA OLIVICOLTURA ITALIANA",  organizzato da ASSAM e Assoprol Perugia,  che si terrà Venerdì 5 luglio, ore 9.30 a San Savino (PG), Via della Libertà, 9.
Tale incontro, che ASSAM organizza annualmente in modo itinerante, ha l'obbiettivo di diffondere il lavoro relativo alla caratterizzazione della biodiversità olivicola nazionale, oltre che la banca dati degli oli monovarietali italiani (www.olimonovarietali.it); dopo le relazioni tecniche, è prevista la degustazione guidata di oli rappresentativi dell'edizione 2019 della Rassegna Nazionale degli oli monovarietali.
L'incontro è rivolto principalmente ai Capi Panel, ma anche assaggiatori professionisti; la partecipazione è gratuita, il pranzo è offerto da Assoprol.
E' obbligatoria l'iscrizione entro il 25 giugno, fino ad esaurimento dei 40 posti disponibili (verrà data precedenza ai capi Panel).

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