24a RASSEGNA NAZIONALE OLI MONOVARIETALI (anno 2026-2027)

La Rassegna Nazionale degli oli monovarietali, organizzata da AMAP e giunta alla 24a edizione, prosegue nel suo intento di portare un contributo alla caratterizzazione degli oli monovarietali ottenuti dalle numerose varietà autoctone che rappresentano la biodiversità olivicola italiana. I campioni che perverranno alla Rassegna saranno sottoposti a: Analisi sensoriale, ad opera del Panel regionale AMAP-Marche, …

24a RASSEGNA NAZIONALE OLI MONOVARIETALI (anno 2026-2027) Leggi altro »