L’elenco di tutte le varietà presenti nel database della Rassegna.
Di seguito l’elenco (in ordine alfabetico) delle 194 varietà (per complessivi 4087 oli analizzati) presenti attualmente nella banca dati e la regione di provenienza (tra parentesi il numero di campioni analizzati). E’ possibile anche ricercare le varietà partendo dal territorio (regione) interessato.
| ARANCINO (6 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [TOSCANA (6)] |
| ASCOLANA DURA (11 campione/i analizzati in 10 anni) provenienti da [ABRUZZO (1)] [MARCHE (10)] |
| ASCOLANA TENERA (144 campione/i analizzati in 18 anni) provenienti da [ABRUZZO (9)] [EMILIA-ROMAGNA (1)] [FRIULI (5)] [MARCHE (119)] [MOLISE (2)] [UMBRIA (8)] |
| ASPRINIA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [CAMPANIA (1)] |
| AURINA DI VENAFRO (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [MOLISE (2)] |
| BELLA DI CERIGNOLA (5 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [ABRUZZO (4)] [PUGLIA (1)] |
| BELLA DI SPAGNA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [ABRUZZO (1)] |
| BIANCHERA (38 campione/i analizzati in 16 anni) provenienti da [FRIULI (37)] [PIEMONTE (1)] |
| BIANCOLILLA (53 campione/i analizzati in 16 anni) provenienti da [SICILIA (53)] |
| BORGIONA (15 campione/i analizzati in 8 anni) provenienti da [UMBRIA (15)] |
| BOSANA (249 campione/i analizzati in 18 anni) provenienti da [SARDEGNA (249)] |
| CAMMAROTANA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [CAMPANIA (1)] |
| CANINESE (37 campione/i analizzati in 14 anni) provenienti da [LAZIO (36)] [TOSCANA (1)] |
| CARBONCELLA (43 campione/i analizzati in 16 anni) provenienti da [LAZIO (20)] [MARCHE (23)] |
| CAROLEA (41 campione/i analizzati in 15 anni) provenienti da [CALABRIA (39)] [PUGLIA (1)] [SARDEGNA (1)] |
| CARPELLESE (9 campione/i analizzati in 8 anni) provenienti da [CAMPANIA (9)] |
| CARPINETANA (4 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [ABRUZZO (4)] |
| CASALIVA (95 campione/i analizzati in 16 anni) provenienti da [LOMBARDIA (39)] [PUGLIA (1)] [TRENTINO (48)] [VENETO (7)] |
| CASSANESE (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [PUGLIA (1)] |
| CASTELNOVINA (5 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [LIGURIA (5)] |
| CASTIGLIONESE (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [ABRUZZO (3)] |
| CAZZARELLA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [MOLISE (1)] |
| CELLINA DI NARDO (36 campione/i analizzati in 14 anni) provenienti da [PUGLIA (36)] |
| CELLINA DI ROTELLO (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [MOLISE (1)] |
| CERASA DI MONTENERO (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [MOLISE (1)] |
| CERASOLA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [PUGLIA (2)] |
| CERASUOLA (26 campione/i analizzati in 14 anni) provenienti da [SICILIA (26)] |
| CICINELLA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [CAMPANIA (1)] |
| CIERA DEI COLLI (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [LAZIO (1)] |
| CIMA DI BITONTO (4 campione/i analizzati in 4 anni) provenienti da [PUGLIA (4)] |
| CIMA DI MELFI (13 campione/i analizzati in 10 anni) provenienti da [PUGLIA (13)] |
| CIMA DI MOLA (15 campione/i analizzati in 13 anni) provenienti da [PUGLIA (15)] |
| CIPRESSINO (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [ABRUZZO (2)] [TOSCANA (1)] |
| COLOMBAIA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [LIGURIA (1)] |
| CORATINA (289 campione/i analizzati in 18 anni) provenienti da [ABRUZZO (5)] [BASILICATA (16)] [CALABRIA (10)] [CAMPANIA (1)] [FRIULI (1)] [LAZIO (2)] [MARCHE (4)] [MOLISE (2)] [PUGLIA (244)] [SICILIA (1)] [TOSCANA (3)] |
| CORNETTA (7 campione/i analizzati in 7 anni) provenienti da [MARCHE (7)] |
| CORNIOLA (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [CAMPANIA (3)] |
| CORONCINA (62 campione/i analizzati in 18 anni) provenienti da [MARCHE (61)] [UMBRIA (1)] |
| CORREGGIOLO (15 campione/i analizzati in 13 anni) provenienti da [EMILIA-ROMAGNA (9)] [TOSCANA (6)] |
| CROGNALEGNA (3 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [ABRUZZO (3)] |
| CUCCO (9 campione/i analizzati in 8 anni) provenienti da [ABRUZZO (9)] |
| DOLCE AGOGIA (9 campione/i analizzati in 8 anni) provenienti da [UMBRIA (9)] |
| DOLCE DI ROSSANO (17 campione/i analizzati in 12 anni) provenienti da [CALABRIA (17)] |
| DRITTA (68 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [ABRUZZO (67)] [MARCHE (1)] |
| FARASANA (5 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [BASILICATA (5)] |
| FEMMINELLA (3 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [CAMPANIA (3)] |
| FORT (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [VENETO (3)] |
| FRANTOIO (239 campione/i analizzati in 18 anni) provenienti da [ABRUZZO (4)] [CALABRIA (2)] [CAMPANIA (3)] [EMILIA-ROMAGNA (1)] [LAZIO (10)] [LIGURIA (5)] [LOMBARDIA (6)] [MARCHE (42)] [MOLISE (1)] [PUGLIA (8)] [SICILIA (1)] [TOSCANA (118)] [TRENTINO (19)] [UMBRIA (19)] |
| GARGNA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [LOMBARDIA (2)] |
| GENTILE DELL AQUILA (4 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [ABRUZZO (4)] |
| GENTILE DI ANGHIARI (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [UMBRIA (2)] |
| GENTILE DI CHIETI (28 campione/i analizzati in 12 anni) provenienti da [ABRUZZO (28)] |
| GENTILE DI LARINO (21 campione/i analizzati in 14 anni) provenienti da [MOLISE (21)] |
| GENTILE DI MAFALDA (7 campione/i analizzati in 7 anni) provenienti da [CAMPANIA (1)] [MOLISE (6)] |
| GHIACCIOLO (10 campione/i analizzati in 10 anni) provenienti da [EMILIA-ROMAGNA (10)] |
| GHIANNARA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [ABRUZZO (1)] |
| GIARRAFFA (7 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [PUGLIA (1)] [SICILIA (6)] |
| GORGAZZO (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [FRIULI (1)] |
| GREMIGNO DI FAUGLIA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [TOSCANA (1)] |
| GRIGNANO (6 campione/i analizzati in 4 anni) provenienti da [MARCHE (1)] [VENETO (5)] |
| GROSSA DI CASSANO (9 campione/i analizzati in 9 anni) provenienti da [CALABRIA (8)] [CAMPANIA (1)] |
| INTOSSO (39 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [ABRUZZO (39)] |
| ITRANA (188 campione/i analizzati in 18 anni) provenienti da [ABRUZZO (1)] [LAZIO (185)] [MARCHE (1)] [MOLISE (1)] |
| LANTESCA (6 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [LIGURIA (6)] |
| LAVAGNINA (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [LIGURIA (3)] |
| LAZZERO (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [TOSCANA (3)] |
| LEA (6 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [MARCHE (6)] |
| LECCINO (211 campione/i analizzati in 18 anni) provenienti da [ABRUZZO (9)] [BASILICATA (1)] [CAMPANIA (2)] [LAZIO (12)] [LIGURIA (4)] [LOMBARDIA (13)] [MARCHE (100)] [MOLISE (1)] [PUGLIA (12)] [TOSCANA (46)] [TRENTINO (1)] [UMBRIA (9)] [VENETO (1)] |
| LECCIO DEL CORNO (62 campione/i analizzati in 18 anni) provenienti da [ABRUZZO (12)] [CAMPANIA (12)] [LOMBARDIA (2)] [MARCHE (11)] [MOLISE (1)] [TOSCANA (24)] |
| LEUCOCARPA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [LAZIO (1)] |
| LIMONA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [UMBRIA (1)] |
| LIMONCELLA (4 campione/i analizzati in 4 anni) provenienti da [PUGLIA (4)] |
| MADONNA DELL IMPRUNETA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [TOSCANA (2)] |
| MAJATICA DI FERRANDINA (21 campione/i analizzati in 16 anni) provenienti da [BASILICATA (20)] [CAMPANIA (1)] |
| MAJORCHINA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [SARDEGNA (1)] |
| MARINA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [LAZIO (2)] |
| MARINESE (3 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [CAMPANIA (3)] |
| MARZEMINA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [VENETO (1)] |
| MARZIO (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [MARCHE (1)] |
| MATOSSO (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [VENETO (1)] |
| MAURINO (37 campione/i analizzati in 16 anni) provenienti da [FRIULI (1)] [LAZIO (1)] [MARCHE (9)] [TOSCANA (26)] |
| MERLINA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [LIGURIA (2)] |
| MIGNOLA (97 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [MARCHE (97)] |
| MIGNOLO (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [TOSCANA (2)] |
| MINIOL (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [LOMBARDIA (3)] |
| MINUCCIOLA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [CAMPANIA (1)] |
| MINUTA DI CHIUSI (4 campione/i analizzati in 4 anni) provenienti da [TOSCANA (4)] |
| MINUTA NASITANA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [SICILIA (1)] |
| MINUTELLA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [LAZIO (2)] |
| MONICELLA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [CAMPANIA (2)] |
| MORAIOLO (174 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [ABRUZZO (1)] [LAZIO (10)] [MARCHE (6)] [PUGLIA (1)] [TOSCANA (88)] [UMBRIA (68)] |
| MORCHIAIO (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [TOSCANA (2)] |
| MORCONA (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [TOSCANA (3)] |
| MORCONE (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [TOSCANA (1)] |
| NEBBIA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [LAZIO (1)] |
| NEBBIA DEL MENOCCHIA (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [MARCHE (3)] |
| NEBBIO (11 campione/i analizzati in 11 anni) provenienti da [ABRUZZO (11)] |
| NEGREL (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [LOMBARDIA (1)] |
| NERA DI GONNOS (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [SARDEGNA (3)] |
| NERA DI OLIENA (8 campione/i analizzati in 4 anni) provenienti da [SARDEGNA (8)] |
| NERA DI VILLACIDRO (4 campione/i analizzati in 4 anni) provenienti da [SARDEGNA (4)] |
| NOCELLARA DEL BELICE (110 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [ABRUZZO (1)] [CALABRIA (15)] [CAMPANIA (1)] [MARCHE (1)] [PUGLIA (6)] [SARDEGNA (1)] [SICILIA (85)] |
| NOCELLARA ETNEA (25 campione/i analizzati in 14 anni) provenienti da [CALABRIA (2)] [PUGLIA (1)] [SICILIA (22)] |
| NOCELLARA MESSINESE (9 campione/i analizzati in 9 anni) provenienti da [CALABRIA (2)] [PUGLIA (4)] [SICILIA (3)] |
| NOCIARA (5 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [PUGLIA (5)] |
| NOSTRALE (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [CAMPANIA (1)] |
| NOSTRALE DI RIGALI (19 campione/i analizzati in 12 anni) provenienti da [MARCHE (6)] [TOSCANA (1)] [UMBRIA (12)] |
| NOSTRANA DI BRISIGHELLA (12 campione/i analizzati in 10 anni) provenienti da [EMILIA-ROMAGNA (12)] |
| OGLIAROLA (17 campione/i analizzati in 7 anni) provenienti da [CAMPANIA (17)] |
| OGLIAROLA BARESE (28 campione/i analizzati in 10 anni) provenienti da [PUGLIA (28)] |
| OGLIAROLA DEL BRADANO (18 campione/i analizzati in 14 anni) provenienti da [BASILICATA (18)] |
| OGLIAROLA DEL VULTURE (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [BASILICATA (1)] |
| OGLIAROLA GARGANICA (14 campione/i analizzati in 10 anni) provenienti da [PUGLIA (14)] |
| OGLIAROLA MESSINESE (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [SICILIA (1)] |
| OGLIAROLA SALENTINA (27 campione/i analizzati in 15 anni) provenienti da [PUGLIA (27)] |
| OGLIASTRINA (2 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [SARDEGNA (2)] |
| OLIVA NERA DI COLLETORTO (8 campione/i analizzati in 8 anni) provenienti da [MOLISE (8)] |
| OLIVA ROSSA (9 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [PUGLIA (9)] |
| OLIVASTRA SEGGIANESE (20 campione/i analizzati in 12 anni) provenienti da [TOSCANA (20)] |
| OLIVASTRO (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [LAZIO (1)] |
| OLIVASTRO DI APRILE (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [MOLISE (1)] |
| OLIVASTRO DI BUCCHIANICO (4 campione/i analizzati in 4 anni) provenienti da [ABRUZZO (4)] |
| OLIVASTRO DRITTO (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [MOLISE (1)] |
| OLIVOTTO (5 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [LIGURIA (5)] |
| ORBETANA (30 campione/i analizzati in 13 anni) provenienti da [MARCHE (30)] |
| ORFANA (5 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [EMILIA-ROMAGNA (5)] |
| ORTICE (23 campione/i analizzati in 15 anni) provenienti da [CAMPANIA (23)] |
| ORTOLANA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [CAMPANIA (1)] |
| OTTOBRATICA (15 campione/i analizzati in 11 anni) provenienti da [CALABRIA (15)] |
| PAESANA BIANCA (4 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [MOLISE (4)] |
| PAESANA NERA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [MOLISE (1)] |
| PASOLA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [PUGLIA (1)] |
| PENDOLINO (32 campione/i analizzati in 12 anni) provenienti da [ABRUZZO (3)] [MARCHE (9)] [TOSCANA (19)] [UMBRIA (1)] |
| PERANZANA (166 campione/i analizzati in 18 anni) provenienti da [MARCHE (10)] [MOLISE (4)] [PUGLIA (152)] |
| PIANTONE DI FALERONE (19 campione/i analizzati in 12 anni) provenienti da [MARCHE (19)] |
| PIANTONE DI MOGLIANO (101 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [FRIULI (1)] [MARCHE (100)] |
| PIBIREDDU (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [SARDEGNA (1)] |
| PICHOLINE (38 campione/i analizzati in 15 anni) provenienti da [ABRUZZO (3)] [BASILICATA (1)] [CAMPANIA (8)] [MARCHE (3)] [PUGLIA (23)] |
| PINOLA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [LIGURIA (1)] |
| PISCIOTTANA (9 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [CAMPANIA (9)] |
| POSOLA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [ABRUZZO (2)] |
| POSOLELLA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [ABRUZZO (1)] |
| PREMPESA (5 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [LIGURIA (5)] |
| PROVENZALE (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [PUGLIA (3)] |
| QUERCETANO (13 campione/i analizzati in 10 anni) provenienti da [TOSCANA (13)] |
| RACIOPPA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [BASILICATA (1)] [PUGLIA (1)] |
| RACIOPPELLA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [CAMPANIA (2)] |
| RAGGIA (129 campione/i analizzati in 18 anni) provenienti da [MARCHE (129)] |
| RAGGIOLA (33 campione/i analizzati in 16 anni) provenienti da [MARCHE (30)] [UMBRIA (3)] |
| RAGGIOLO (6 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [TOSCANA (6)] |
| RAIO (14 campione/i analizzati in 10 anni) provenienti da [LAZIO (1)] [UMBRIA (13)] |
| RAJA (4 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [LAZIO (4)] |
| RASARA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [VENETO (1)] |
| RAVECE (154 campione/i analizzati in 18 anni) provenienti da [CAMPANIA (153)] [MARCHE (1)] |
| RAZZO (5 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [TOSCANA (5)] |
| RAZZOLA (6 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [LIGURIA (6)] |
| RITORNELLA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [LAZIO (1)] |
| ROSCIOLA (18 campione/i analizzati in 9 anni) provenienti da [CAMPANIA (1)] [LAZIO (7)] [MARCHE (10)] |
| ROSCIOLA COLLI ESINI (12 campione/i analizzati in 10 anni) provenienti da [MARCHE (12)] |
| ROSSELLINO (5 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [TOSCANA (5)] |
| ROSSUOLA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [MOLISE (1)] |
| ROTONDELLA (6 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [BASILICATA (1)] [CAMPANIA (3)] [PUGLIA (2)] |
| RUMIGNANA (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [MOLISE (3)] |
| RUSTICA (4 campione/i analizzati in 4 anni) provenienti da [ABRUZZO (4)] |
| SALELLA (9 campione/i analizzati in 8 anni) provenienti da [CAMPANIA (9)] |
| SALVIANA (10 campione/i analizzati in 7 anni) provenienti da [LAZIO (10)] |
| SAN BENEDETTO (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [SICILIA (1)] |
| SAN FELICE (16 campione/i analizzati in 13 anni) provenienti da [UMBRIA (16)] |
| SANTAGATESE (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [SICILIA (2)] |
| SARGANO DI FERMO (15 campione/i analizzati in 10 anni) provenienti da [MARCHE (15)] |
| SARGANO DI SAN BENEDETTO (4 campione/i analizzati in 4 anni) provenienti da [MARCHE (4)] |
| SAVORGNANA (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [FRIULI (3)] |
| SBRESA (6 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [LOMBARDIA (6)] |
| SCARPETTA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [BASILICATA (1)] |
| SELVATICO (2 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [EMILIA-ROMAGNA (2)] |
| SEMIDANA (35 campione/i analizzati in 14 anni) provenienti da [SARDEGNA (35)] |
| SIMONA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [PUGLIA (2)] |
| SINOPOLESE (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [CALABRIA (3)] |
| SIVIGLIANA (3 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [SARDEGNA (3)] |
| SPERONE DI GALLO (6 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [MARCHE (3)] [MOLISE (3)] |
| SPEZZANESE (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [CALABRIA (2)] |
| TAGGIASCA (11 campione/i analizzati in 9 anni) provenienti da [LIGURIA (11)] |
| TENDELLONE (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [UMBRIA (1)] |
| TERMITE DI BITETTO (5 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [PUGLIA (5)] |
| TOCCOLANA (4 campione/i analizzati in 4 anni) provenienti da [ABRUZZO (4)] |
| TONDA DEL MATESE (17 campione/i analizzati in 16 anni) provenienti da [CAMPANIA (17)] |
| TONDA DI CAGLIARI (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [SARDEGNA (3)] |
| TONDA DI STRONGOLI (4 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [CALABRIA (4)] |
| TONDA IBLEA (61 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [ABRUZZO (1)] [CALABRIA (1)] [CAMPANIA (2)] [SICILIA (57)] |
| TONDINA (ROGGIANELLA) (7 campione/i analizzati in 7 anni) provenienti da [CALABRIA (6)] [CAMPANIA (1)] |
| TORTIGLIONE (6 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [ABRUZZO (6)] |
| TREP (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [VENETO (3)] |
| VERDELLO (9 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [SICILIA (9)] |
| ZAMPELLO (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [MARCHE (3)] |