L’elenco di tutte le varietà presenti nel database della Rassegna.
Di seguito l’elenco (in ordine alfabetico) delle 191 varietà (per complessivi 3875 oli analizzati) presenti attualmente nella banca dati e la regione di provenienza (tra parentesi il numero di campioni analizzati). E’ possibile anche ricercare le varietà partendo dal territorio (regione) interessato.
| ARANCINO (5 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [TOSCANA (5)] |
| ASCOLANA DURA (10 campione/i analizzati in 9 anni) provenienti da [MARCHE (10)] |
| ASCOLANA TENERA (133 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [ABRUZZO (8)] [EMILIA-ROMAGNA (1)] [FRIULI (5)] [MARCHE (110)] [MOLISE (2)] [UMBRIA (7)] |
| ASPRINIA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [CAMPANIA (1)] |
| AURINA DI VENAFRO (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [MOLISE (2)] |
| BELLA DI CERIGNOLA (5 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [ABRUZZO (4)] [PUGLIA (1)] |
| BELLA DI SPAGNA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [ABRUZZO (1)] |
| BIANCHERA (37 campione/i analizzati in 15 anni) provenienti da [FRIULI (37)] |
| BIANCOLILLA (47 campione/i analizzati in 15 anni) provenienti da [SICILIA (47)] |
| BORGIONA (14 campione/i analizzati in 7 anni) provenienti da [UMBRIA (14)] |
| BOSANA (242 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [SARDEGNA (242)] |
| CAMMAROTANA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [CAMPANIA (1)] |
| CANINESE (34 campione/i analizzati in 13 anni) provenienti da [LAZIO (33)] [TOSCANA (1)] |
| CARBONCELLA (41 campione/i analizzati in 15 anni) provenienti da [LAZIO (20)] [MARCHE (21)] |
| CAROLEA (37 campione/i analizzati in 14 anni) provenienti da [CALABRIA (35)] [PUGLIA (1)] [SARDEGNA (1)] |
| CARPELLESE (9 campione/i analizzati in 8 anni) provenienti da [CAMPANIA (9)] |
| CARPINETANA (4 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [ABRUZZO (4)] |
| CASALIVA (92 campione/i analizzati in 15 anni) provenienti da [LOMBARDIA (39)] [PUGLIA (1)] [TRENTINO (45)] [VENETO (7)] |
| CASSANESE (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [PUGLIA (1)] |
| CASTELNOVINA (5 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [LIGURIA (5)] |
| CASTIGLIONESE (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [ABRUZZO (3)] |
| CAZZARELLA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [MOLISE (1)] |
| CELLINA DI NARDO (36 campione/i analizzati in 14 anni) provenienti da [PUGLIA (36)] |
| CELLINA DI ROTELLO (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [MOLISE (1)] |
| CERASA DI MONTENERO (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [MOLISE (1)] |
| CERASOLA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [PUGLIA (2)] |
| CERASUOLA (26 campione/i analizzati in 14 anni) provenienti da [SICILIA (26)] |
| CICINELLA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [CAMPANIA (1)] |
| CIERA DEI COLLI (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [LAZIO (1)] |
| CIMA DI BITONTO (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [PUGLIA (3)] |
| CIMA DI MELFI (12 campione/i analizzati in 9 anni) provenienti da [PUGLIA (12)] |
| CIMA DI MOLA (14 campione/i analizzati in 12 anni) provenienti da [PUGLIA (14)] |
| CIPRESSINO (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [ABRUZZO (2)] [TOSCANA (1)] |
| COLOMBAIA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [LIGURIA (1)] |
| CORATINA (271 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [ABRUZZO (5)] [BASILICATA (15)] [CALABRIA (9)] [CAMPANIA (1)] [FRIULI (1)] [LAZIO (2)] [MARCHE (4)] [MOLISE (2)] [PUGLIA (228)] [SICILIA (1)] [TOSCANA (3)] |
| CORNETTA (7 campione/i analizzati in 7 anni) provenienti da [MARCHE (7)] |
| CORNIOLA (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [CAMPANIA (3)] |
| CORONCINA (58 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [MARCHE (57)] [UMBRIA (1)] |
| CORREGGIOLO (15 campione/i analizzati in 13 anni) provenienti da [EMILIA-ROMAGNA (9)] [TOSCANA (6)] |
| CROGNALEGNA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [ABRUZZO (1)] |
| CUCCO (8 campione/i analizzati in 7 anni) provenienti da [ABRUZZO (8)] |
| DOLCE AGOGIA (8 campione/i analizzati in 7 anni) provenienti da [UMBRIA (8)] |
| DOLCE DI ROSSANO (16 campione/i analizzati in 11 anni) provenienti da [CALABRIA (16)] |
| DRITTA (67 campione/i analizzati in 16 anni) provenienti da [ABRUZZO (66)] [MARCHE (1)] |
| FARASANA (5 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [BASILICATA (5)] |
| FEMMINELLA (3 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [CAMPANIA (3)] |
| FORT (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [VENETO (3)] |
| FRANTOIO (232 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [ABRUZZO (4)] [CALABRIA (2)] [CAMPANIA (2)] [EMILIA-ROMAGNA (1)] [LAZIO (10)] [LIGURIA (5)] [LOMBARDIA (6)] [MARCHE (40)] [MOLISE (1)] [PUGLIA (8)] [SICILIA (1)] [TOSCANA (114)] [TRENTINO (19)] [UMBRIA (19)] |
| GARGNA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [LOMBARDIA (2)] |
| GENTILE DELL AQUILA (4 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [ABRUZZO (4)] |
| GENTILE DI ANGHIARI (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [UMBRIA (2)] |
| GENTILE DI CHIETI (25 campione/i analizzati in 11 anni) provenienti da [ABRUZZO (25)] |
| GENTILE DI LARINO (20 campione/i analizzati in 13 anni) provenienti da [MOLISE (20)] |
| GENTILE DI MAFALDA (6 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [CAMPANIA (1)] [MOLISE (5)] |
| GHIACCIOLO (9 campione/i analizzati in 9 anni) provenienti da [EMILIA-ROMAGNA (9)] |
| GHIANNARA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [ABRUZZO (1)] |
| GIARRAFFA (7 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [PUGLIA (1)] [SICILIA (6)] |
| GORGAZZO (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [FRIULI (1)] |
| GREMIGNO DI FAUGLIA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [TOSCANA (1)] |
| GRIGNANO (6 campione/i analizzati in 4 anni) provenienti da [MARCHE (1)] [VENETO (5)] |
| GROSSA DI CASSANO (9 campione/i analizzati in 9 anni) provenienti da [CALABRIA (8)] [CAMPANIA (1)] |
| INTOSSO (37 campione/i analizzati in 16 anni) provenienti da [ABRUZZO (37)] |
| ITRANA (182 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [ABRUZZO (1)] [LAZIO (179)] [MARCHE (1)] [MOLISE (1)] |
| LANTESCA (6 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [LIGURIA (6)] |
| LAVAGNINA (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [LIGURIA (3)] |
| LAZZERO (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [TOSCANA (3)] |
| LEA (5 campione/i analizzati in 4 anni) provenienti da [MARCHE (5)] |
| LECCINO (202 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [ABRUZZO (9)] [BASILICATA (1)] [CAMPANIA (2)] [LAZIO (12)] [LIGURIA (4)] [LOMBARDIA (13)] [MARCHE (95)] [MOLISE (1)] [PUGLIA (11)] [TOSCANA (43)] [TRENTINO (1)] [UMBRIA (9)] [VENETO (1)] |
| LECCIO DEL CORNO (58 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [ABRUZZO (12)] [CAMPANIA (12)] [LOMBARDIA (2)] [MARCHE (9)] [MOLISE (1)] [TOSCANA (22)] |
| LEUCOCARPA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [LAZIO (1)] |
| LIMONCELLA (4 campione/i analizzati in 4 anni) provenienti da [PUGLIA (4)] |
| MADONNA DELL IMPRUNETA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [TOSCANA (2)] |
| MAJATICA DI FERRANDINA (20 campione/i analizzati in 15 anni) provenienti da [BASILICATA (19)] [CAMPANIA (1)] |
| MAJORCHINA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [SARDEGNA (1)] |
| MARINA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [LAZIO (2)] |
| MARINESE (3 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [CAMPANIA (3)] |
| MARZEMINA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [VENETO (1)] |
| MARZIO (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [MARCHE (1)] |
| MATOSSO (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [VENETO (1)] |
| MAURINO (32 campione/i analizzati in 15 anni) provenienti da [FRIULI (1)] [MARCHE (9)] [TOSCANA (22)] |
| MERLINA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [LIGURIA (2)] |
| MIGNOLA (93 campione/i analizzati in 16 anni) provenienti da [MARCHE (93)] |
| MIGNOLO (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [TOSCANA (1)] |
| MINIOL (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [LOMBARDIA (3)] |
| MINUCCIOLA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [CAMPANIA (1)] |
| MINUTA DI CHIUSI (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [TOSCANA (3)] |
| MINUTA NASITANA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [SICILIA (1)] |
| MINUTELLA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [LAZIO (2)] |
| MONICELLA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [CAMPANIA (1)] |
| MORAIOLO (169 campione/i analizzati in 16 anni) provenienti da [ABRUZZO (1)] [LAZIO (10)] [MARCHE (5)] [PUGLIA (1)] [TOSCANA (85)] [UMBRIA (67)] |
| MORCHIAIO (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [TOSCANA (2)] |
| MORCONA (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [TOSCANA (3)] |
| NEBBIA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [LAZIO (1)] |
| NEBBIA DEL MENOCCHIA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [MARCHE (2)] |
| NEBBIO (10 campione/i analizzati in 10 anni) provenienti da [ABRUZZO (10)] |
| NEGREL (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [LOMBARDIA (1)] |
| NERA DI GONNOS (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [SARDEGNA (3)] |
| NERA DI OLIENA (8 campione/i analizzati in 4 anni) provenienti da [SARDEGNA (8)] |
| NERA DI VILLACIDRO (4 campione/i analizzati in 4 anni) provenienti da [SARDEGNA (4)] |
| NOCELLARA DEL BELICE (104 campione/i analizzati in 16 anni) provenienti da [ABRUZZO (1)] [CALABRIA (15)] [CAMPANIA (1)] [MARCHE (1)] [PUGLIA (5)] [SARDEGNA (1)] [SICILIA (80)] |
| NOCELLARA ETNEA (24 campione/i analizzati in 13 anni) provenienti da [CALABRIA (2)] [PUGLIA (1)] [SICILIA (21)] |
| NOCELLARA MESSINESE (9 campione/i analizzati in 9 anni) provenienti da [CALABRIA (2)] [PUGLIA (4)] [SICILIA (3)] |
| NOCIARA (5 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [PUGLIA (5)] |
| NOSTRALE (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [CAMPANIA (1)] |
| NOSTRALE DI RIGALI (17 campione/i analizzati in 11 anni) provenienti da [MARCHE (4)] [TOSCANA (1)] [UMBRIA (12)] |
| NOSTRANA DI BRISIGHELLA (10 campione/i analizzati in 9 anni) provenienti da [EMILIA-ROMAGNA (10)] |
| OGLIAROLA (17 campione/i analizzati in 7 anni) provenienti da [CAMPANIA (17)] |
| OGLIAROLA BARESE (26 campione/i analizzati in 9 anni) provenienti da [PUGLIA (26)] |
| OGLIAROLA DEL BRADANO (17 campione/i analizzati in 13 anni) provenienti da [BASILICATA (17)] |
| OGLIAROLA DEL VULTURE (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [BASILICATA (1)] |
| OGLIAROLA GARGANICA (13 campione/i analizzati in 9 anni) provenienti da [PUGLIA (13)] |
| OGLIAROLA MESSINESE (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [SICILIA (1)] |
| OGLIAROLA SALENTINA (27 campione/i analizzati in 15 anni) provenienti da [PUGLIA (27)] |
| OGLIASTRINA (2 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [SARDEGNA (2)] |
| OLIVA NERA DI COLLETORTO (8 campione/i analizzati in 8 anni) provenienti da [MOLISE (8)] |
| OLIVA ROSSA (8 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [PUGLIA (8)] |
| OLIVASTRA SEGGIANESE (20 campione/i analizzati in 12 anni) provenienti da [TOSCANA (20)] |
| OLIVASTRO (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [LAZIO (1)] |
| OLIVASTRO DI APRILE (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [MOLISE (1)] |
| OLIVASTRO DI BUCCHIANICO (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [ABRUZZO (3)] |
| OLIVASTRO DRITTO (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [MOLISE (1)] |
| OLIVOTTO (3 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [LIGURIA (3)] |
| ORBETANA (29 campione/i analizzati in 12 anni) provenienti da [MARCHE (29)] |
| ORFANA (4 campione/i analizzati in 4 anni) provenienti da [EMILIA-ROMAGNA (4)] |
| ORTICE (22 campione/i analizzati in 14 anni) provenienti da [CAMPANIA (22)] |
| ORTOLANA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [CAMPANIA (1)] |
| OTTOBRATICA (14 campione/i analizzati in 10 anni) provenienti da [CALABRIA (14)] |
| PAESANA BIANCA (4 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [MOLISE (4)] |
| PAESANA NERA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [MOLISE (1)] |
| PASOLA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [PUGLIA (1)] |
| PENDOLINO (31 campione/i analizzati in 11 anni) provenienti da [ABRUZZO (2)] [MARCHE (9)] [TOSCANA (19)] [UMBRIA (1)] |
| PERANZANA (151 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [MARCHE (10)] [MOLISE (3)] [PUGLIA (138)] |
| PIANTONE DI FALERONE (18 campione/i analizzati in 11 anni) provenienti da [MARCHE (18)] |
| PIANTONE DI MOGLIANO (98 campione/i analizzati in 16 anni) provenienti da [FRIULI (1)] [MARCHE (97)] |
| PIBIREDDU (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [SARDEGNA (1)] |
| PICHOLINE (37 campione/i analizzati in 14 anni) provenienti da [ABRUZZO (3)] [BASILICATA (1)] [CAMPANIA (8)] [MARCHE (3)] [PUGLIA (22)] |
| PINOLA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [LIGURIA (1)] |
| PISCIOTTANA (9 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [CAMPANIA (9)] |
| POSOLA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [ABRUZZO (2)] |
| POSOLELLA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [ABRUZZO (1)] |
| PREMPESA (5 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [LIGURIA (5)] |
| PROVENZALE (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [PUGLIA (2)] |
| QUERCETANO (12 campione/i analizzati in 9 anni) provenienti da [TOSCANA (12)] |
| RACIOPPA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [BASILICATA (1)] [PUGLIA (1)] |
| RACIOPPELLA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [CAMPANIA (2)] |
| RAGGIA (121 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [MARCHE (121)] |
| RAGGIOLA (27 campione/i analizzati in 15 anni) provenienti da [MARCHE (25)] [UMBRIA (2)] |
| RAGGIOLO (6 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [TOSCANA (6)] |
| RAIO (12 campione/i analizzati in 9 anni) provenienti da [LAZIO (1)] [UMBRIA (11)] |
| RAJA (4 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [LAZIO (4)] |
| RASARA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [VENETO (1)] |
| RAVECE (153 campione/i analizzati in 17 anni) provenienti da [CAMPANIA (152)] [MARCHE (1)] |
| RAZZO (5 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [TOSCANA (5)] |
| RAZZOLA (6 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [LIGURIA (6)] |
| ROSCIOLA (16 campione/i analizzati in 8 anni) provenienti da [CAMPANIA (1)] [LAZIO (6)] [MARCHE (9)] |
| ROSCIOLA COLLI ESINI (11 campione/i analizzati in 9 anni) provenienti da [MARCHE (11)] |
| ROSSELLINO (5 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [TOSCANA (5)] |
| ROSSUOLA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [MOLISE (1)] |
| ROTONDELLA (5 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [BASILICATA (1)] [CAMPANIA (3)] [PUGLIA (1)] |
| RUMIGNANA (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [MOLISE (3)] |
| RUSTICA (4 campione/i analizzati in 4 anni) provenienti da [ABRUZZO (4)] |
| SALELLA (9 campione/i analizzati in 8 anni) provenienti da [CAMPANIA (9)] |
| SALVIANA (10 campione/i analizzati in 7 anni) provenienti da [LAZIO (10)] |
| SAN BENEDETTO (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [SICILIA (1)] |
| SAN FELICE (16 campione/i analizzati in 13 anni) provenienti da [UMBRIA (16)] |
| SANTAGATESE (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [SICILIA (2)] |
| SARGANO DI FERMO (14 campione/i analizzati in 9 anni) provenienti da [MARCHE (14)] |
| SARGANO DI SAN BENEDETTO (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [MARCHE (3)] |
| SAVORGNANA (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [FRIULI (3)] |
| SBRESA (6 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [LOMBARDIA (6)] |
| SCARPETTA (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [BASILICATA (1)] |
| SELVATICO (2 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [EMILIA-ROMAGNA (2)] |
| SEMIDANA (28 campione/i analizzati in 13 anni) provenienti da [SARDEGNA (28)] |
| SIMONA (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [PUGLIA (2)] |
| SINOPOLESE (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [CALABRIA (3)] |
| SIVIGLIANA (3 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [SARDEGNA (3)] |
| SPERONE DI GALLO (6 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [MARCHE (3)] [MOLISE (3)] |
| SPEZZANESE (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [CALABRIA (2)] |
| TAGGIASCA (10 campione/i analizzati in 8 anni) provenienti da [LIGURIA (10)] |
| TENDELLONE (1 campione/i analizzati in 1 anni) provenienti da [UMBRIA (1)] |
| TERMITE DI BITETTO (5 campione/i analizzati in 5 anni) provenienti da [PUGLIA (5)] |
| TOCCOLANA (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [ABRUZZO (3)] |
| TONDA DEL MATESE (16 campione/i analizzati in 15 anni) provenienti da [CAMPANIA (16)] |
| TONDA DI CAGLIARI (2 campione/i analizzati in 2 anni) provenienti da [SARDEGNA (2)] |
| TONDA DI STRONGOLI (4 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [CALABRIA (4)] |
| TONDA IBLEA (58 campione/i analizzati in 16 anni) provenienti da [ABRUZZO (1)] [CALABRIA (1)] [CAMPANIA (2)] [SICILIA (54)] |
| TONDINA (ROGGIANELLA) (7 campione/i analizzati in 7 anni) provenienti da [CALABRIA (6)] [CAMPANIA (1)] |
| TORTIGLIONE (6 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [ABRUZZO (6)] |
| TREP (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [VENETO (3)] |
| VERDELLO (9 campione/i analizzati in 6 anni) provenienti da [SICILIA (9)] |
| ZAMPELLO (3 campione/i analizzati in 3 anni) provenienti da [MARCHE (3)] |