Senza categoria

Presentato il Catalogo degli oli monovarietali – Edizione 2026

È stata presentata l’edizione 2026 del Catalogo degli oli monovarietali, completamente rinnovata nel formato, nella struttura e nella veste grafica, per offrire uno strumento ancora più chiaro, moderno e fruibile. Il Catalogo racconta e valorizza gli oli di comprovato livello qualitativo, ammessi alla 23ª Rassegna Nazionale degli oli monovarietali, promossa e organizzata da AMAP. Ogni …

Presentato il Catalogo degli oli monovarietali – Edizione 2026 Read More »

13° corso per l’idoneità fisiologica all’assaggio degli oli vergini di Oliva, con particolare riferimento agli oli monovarietali

L’AMAP – organizza il “13° corso per l’idoneità fisiologica all’assaggio degli oli vergini di Oliva”, con particolare riferimento agli oli monovarietali, che si svolgerà nei giorni 28-29-30 aprile e 5-6 maggio 2026. Il corso, suddiviso in lezioni teoriche e prove pratiche e selettive all’assaggio dell’olio, sarà valido per l’iscrizione all’Elenco Nazionale dei Tecnici Esperti Assaggiatori …

13° corso per l’idoneità fisiologica all’assaggio degli oli vergini di Oliva, con particolare riferimento agli oli monovarietali Read More »

XXIII RASSEGNA NAZIONALE OLI MONOVARIETALI (anno 2025-2026)

La Rassegna Nazionale degli oli monovarietali, organizzata da AMAP, in occasione della  23° edizione, si rinnova aprendo una finestra sul mondo del commercio, attraverso la partecipazione ad EVOLIO Expo, Bari (Fiera del Levante) nelle date 29-30-31 gennaio 2026, in collaborazione con Edagricole. La Rassegna rappresenta una opportunità  per dare visibilità ai produttori che sono riusciti …

XXIII RASSEGNA NAZIONALE OLI MONOVARIETALI (anno 2025-2026) Read More »

Persone, prodotto, paesaggio: i protagonisti della biodiversità

Gli oli monovarietali ammessi alla 22° Rassegna Nazionale saranno esposti ad EVOLIO, Bari 30-31 gennaio, 1 febbraio, e saranno i protagonisti di percorsi virtuali attraverso la biodiversità olivicola del Centro Nord Italia (mattina) e del Sud Italia e isole (pomeriggio), per chiudere con degustazione guidata di 5 campioni. Sabato 1 febbraio alle ore 10.15, AMAP, …

Persone, prodotto, paesaggio: i protagonisti della biodiversità Read More »